Чтобы приготовить оладьи в большой миске смешайте муку и следующие пять ингредиентов. Тщательно перемешайте. Смешайте пахту и яйца. Хорошенько перемешайте. К смеси из муки добавьте яйца, кукурузу, крабовое мясо. Аккуратно перемешайте до однородной массы.
2
Разогрейте большую сковороду с антипригарным покрытием. Вылейте в сковороду 2 столовые ложки масла. Выложите оладьи на сковороду и жарьте по 4 минуты на каждой стороне.
3
Чтобы приготовить гуакамоле смешайте томаты и оставшиеся ингредиенты. Вилкой раздавите авокадо до желаемой консистенции. Подавайте с оладьями.