- Как готовить суп из сушеных грибов
- Как готовить запеканку с мясом
- Рецепт ребрышек с вином и сливками
- Жареная паста с красным перцем
- Легкая закуска к праздничному столу: пампушки из сыра чеддер
- Пирог из шоколада и йогурта.
- Как приготовить ребрышки на сковороде
- Тыквенные спагетти с кленовым сиропом и луком-шалот
- Как варить пельмени? Маленькие хитрости
Приготовить соус сейчас не составит труда, ведь в свободном доступе есть множество разнообразных вариантов приготовления такой заправки, которая отлично сочетается с птицей, мясом, и даже корнеплодами. Ведь не зря картошку фри подают вместе с соусом барбекю в самом знаменитом фаст-фуде. История возникновения соуса Первые упоминания о барбекю были еще у...
Вакаме
Вакаме — морские съедобные водоросли (Undaria pinnatifida) буро-зеленого оттенка. Ее можно встретить у берегов Тихого океана в Китае, Японии и Кореи, в кухнях которых она широко используется. Если вымочить высушенные водоросли в воде, они увеличатся в объеме в четыре раза.
Как правило, данный тип бурых водорослей добавляют в супы, к примеру, из них получается ароматный суп с добавлением тофу. Вакаме отличается сладковатым нежным вкусом и не любит долгого процесса приготовления.