-
Рецепты холодных закусок из доступных продуктов
-
Рецепт приготовления соуса Бешамель (белый соус)
-
Паста с грибами и мясом
-
Курица на день рождения, запеченная целиком, в травах
-
Закуски из сыра для праздничного стола
-
Необычные блюда для мексиканского ужина — белое куриное энчиладос
-
Печенье без сахара. Полезная выпечка
-
Закрытый горячий бутерброд
-
Тако-пицца
Приготовить соус сейчас не составит труда, ведь в свободном доступе есть множество разнообразных вариантов приготовления такой заправки, которая отлично сочетается с птицей, мясом, и даже корнеплодами. Ведь не зря картошку фри подают вместе с соусом барбекю в самом знаменитом фаст-фуде. История возникновения соуса Первые упоминания о барбекю были еще у...
Лардо
Лардо – свиное итальянское сало экстра класса. Самое популярное лардо изготавливают в Колонната — провинции Масса-Каррара. Известность оно получило еще в античности: в давние времена деревня Колонната была городом, входившим в состав Рима.
Итальянское сало производят от свиней в возрасте девяти месяцев и весом не больше 160 килограммов. По традиции для приготовления лардо используют корыто из каррарского мрамора.