-
Рецепт сладкого соуса
-
Рецепт гамбургера портобелло-прошутто
-
Вкусные закуски для компании: кукуруза во фритюре
-
Печенье с шоколадом и солодовым молоком
-
Заслуживающие внимания рецепты с морепродуктами
-
Торты закусочные - украшение праздничного стола
-
Рецепт подливы: Острая фасоль с подливой
-
Трюфели шоколадные рецепт
-
Тортилья или омлет по-испански
Приготовить соус сейчас не составит труда, ведь в свободном доступе есть множество разнообразных вариантов приготовления такой заправки, которая отлично сочетается с птицей, мясом, и даже корнеплодами. Ведь не зря картошку фри подают вместе с соусом барбекю в самом знаменитом фаст-фуде. История возникновения соуса Первые упоминания о барбекю были еще у...
Лардо
Лардо – свиное итальянское сало экстра класса. Самое популярное лардо изготавливают в Колонната — провинции Масса-Каррара. Известность оно получило еще в античности: в давние времена деревня Колонната была городом, входившим в состав Рима.
Итальянское сало производят от свиней в возрасте девяти месяцев и весом не больше 160 килограммов. По традиции для приготовления лардо используют корыто из каррарского мрамора.