Регистрация
Категории
Добавить рецепт
Это интересно

22.12.21, автор: admin
2-400x480

Приготовить соус сейчас не составит труда, ведь в свободном доступе есть множество разнообразных вариантов приготовления такой заправки, которая отлично сочетается с птицей, мясом, и даже корнеплодами. Ведь не зря картошку фри подают вместе с соусом барбекю в самом знаменитом фаст-фуде. История возникновения соуса Первые упоминания о барбекю были еще у...

Прочитать пост

13.11.21, автор: admin
14.04.21, автор: admin
30.10.20, автор: admin
14.07.20, автор: admin

Все записи

Картофель

В Европе картофель появился после того, как его завезли испанцы с Америки. Он считается одним из самым полезных овощей: богат витамином С и углеводами, необходимыми для организма человека.
Стараниями селекционеров сейчас в мире насчитывается около 100 сортов картофеля, которые немного отличаются друг от друга по своим вкусовым качествам. Для отваривания подойдут не сильно крахмалистые сорта с плотной текстурой, которые сохраняют свою форму. Для приготовления пюре можно взять более разваривающийся сорт, например, круглый с белой мякотью. А для добавления в свежие салаты идеально подходит картофель с тонкой кожицей, с высоким содержанием влаги и низким уровнем крахмала.

Выбрать раздел
Рецепты с картофелем
Добавил: valentina   Категория: Блюда из картофеля
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Картофель станет мягким и нежным.
Добавил: marina   Категория: Блюда из картофеля
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Картофельное пюре становится еще вкуснее!
Добавил: marina   Категория: Блюда из картофеля
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Жареный картофель с травами и чесноком.
Добавил: marina   Категория: Завтрак
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов(1 проголосовало, ср. оценка: 5,00) Loading...Loading...   1 комментарий
Отличный сытный завтрак — готовится всего за 20 минут и неоднообразный.
Добавил: inessa   Категория: Блюда из картофеля
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Золотистые и хрустящие снаружи и нежные внутри. Это очень хороший гарнир к мясу. Я так же подаю эту картошку с соусом и она заканчивается в мгновение ока
Добавил: anna   Категория: Блюда из картофеля
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов(1 проголосовало, ср. оценка: 5,00) Loading...Loading...   1 комментарий
Пюре, приготовленное по этому рецепту, на вкус кажется намного более нежным и сливочным, чем обычное картофельное пюре.
Добавил: anna   Категория: Блюда из картофеля
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов(1 проголосовало, ср. оценка: 5,00) Loading...Loading...   1 комментарий
Как приготовить сладкий картофель-фри без фритюрницы? Очень просто — запечь в духовке.
Добавил: povar   Категория: Блюда из картофеля
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Звучит странно, но очень вкусно!
Добавил: alex   Категория: Запеканки
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов(1 проголосовало, ср. оценка: 5,00) Loading...Loading...   1 комментарий
Все в одном — вкуснятина.
Добавил: povar   Категория: Запеканки
Рейтинг: 1 Балл2 Балла3 Балла4 Балла5 Баллов (Оцените первым)
Loading...Loading...   0 комментариев
Этот пирог похож на киш. Вкусная картофельная корочка с сырной начинкой, яйцами, брокколи и ветчиной. В «корочке» также присутствует мускатный орех, который прекрасно сочетается с брокколи. Очень вкусно!