- Шоколадный кекс со сливочной начинкой
- Как приготовить отбивные: Отбивные с вином и чесноком
- Рецепт итальянской кухни: клюквенный пирог
- Рецепт нежного грибного супа
- Как варить кашу пшенную с молоком
- Отмечаем день влюбленных. Рецепты к празднику.
- Как лучше приготовить судак в духовке
- Закуски на шпажках для особого настроения
- Как запечь леща в духовке
Приготовить соус сейчас не составит труда, ведь в свободном доступе есть множество разнообразных вариантов приготовления такой заправки, которая отлично сочетается с птицей, мясом, и даже корнеплодами. Ведь не зря картошку фри подают вместе с соусом барбекю в самом знаменитом фаст-фуде. История возникновения соуса Первые упоминания о барбекю были еще у...
Горох
Зрелый сорт горошка подразделяется на два типа: целый (жесткий горох желтого оттенка) и расколотый (дробленый горошек). Из зрелых зерен готовят вкусный гороховый суп. На Юго-Востоке Азии целый горох принято солить, жарить, выдерживать в специях и подавать как закуску. В Древней Руси зрелый горох использовали для приготовления каши, супа, сыра, лапши и киселя. Как правило, перед приготовлением созревший горох вымачивают в течение десяти часов, а затем варят.