Небольшие по размеру вечнозеленые деревца фейхоа растут в Бразилии, Уругвае, Аргентине, Колумбии и других странах с субтропическим и тропическим климатом. Их небольшие темно-зеленые плоды отличаются приятным свежим ароматом, напоминающим запах киви и клубники. Фейхоа – кладезь полезных веществ: в каждом плоде содержится огромное количество йода и витамина С. В кулинарии фейхоа используют как в свежем, так и в переработанном виде. Из свежих плодов фейхоа варят компоты, джемы, повидло; их добавляют также в салаты и фруктовые закуски. Также фейхоа перетирают с сахаром – получившаяся паста пригодна для употребления в пище даже без консервирования. Из фейхоа делают начинку для пирогов и приправу для жаркого. Также на плодах фейхоа можно настаивать алкогольные напитки.