- Брокколи. Рецепты приготовления вкусных запеканок
- Приготовление баранины. Горячие блюда
- Мужские грезы - салат, который любят не только мужчины
- Тушеная картошка с мясом - блюдо, которое приготовит даже начинающая хозяйка
- Что быстро приготовить на ужин? Кукурузный хот дог и сыр
- Рецепт лимонного кекса
- Как запечь леща в духовке
- Как готовить домашнюю пасту (макароны)
- Как приготовить соус песто
Приготовить соус сейчас не составит труда, ведь в свободном доступе есть множество разнообразных вариантов приготовления такой заправки, которая отлично сочетается с птицей, мясом, и даже корнеплодами. Ведь не зря картошку фри подают вместе с соусом барбекю в самом знаменитом фаст-фуде. История возникновения соуса Первые упоминания о барбекю были еще у...
Ёрш
Ёрш – маленькая рыбка вида Acerina cernua, относящаяся к семейству окуневых. Ее размер составляет около 20 см. Рыба водится в речной воде с тихим течением и озерах Сибири, и Средней и Северной части Европы. Свое название рыба получила благодаря острым как иглы плавникам.
Их очень сложно готовить – слишком много костей. Поэтому, как правило, в пищу употребляют только спинную часть и готовят ее в кляре с панировочными сухарями. Из рыбы получается наваристый бульон: в старорусской кухне он является основой для приготовления рыбной ухи.