- Легкая закуска к праздничному столу: пампушки из сыра чеддер
- Рецепт приготовления лазаньи болоньезе
- Пирог из шоколада и йогурта.
- Персиковый кугель — необычное блюдо к Пасхе
- Универсальный рецепт мороженого: ванильное мороженое
- Легкий шоколадный крем
- Как готовить жульен с курицей и грибами
- Как приготовить котлеты паровые, чтобы было и полезно, и вкусно
- Форель, запеченная в фольге, фаршированная зеленью
Приготовить соус сейчас не составит труда, ведь в свободном доступе есть множество разнообразных вариантов приготовления такой заправки, которая отлично сочетается с птицей, мясом, и даже корнеплодами. Ведь не зря картошку фри подают вместе с соусом барбекю в самом знаменитом фаст-фуде. История возникновения соуса Первые упоминания о барбекю были еще у...
Базилик
Базилик отличается ярким пикантным ароматом и легким горьковатым привкусом. Впервые зелень появилась в Индии. Он вырастает нескольких окрасов – зеленый и фиолетовый. Зеленый базилик распространен в Европе. Он культивируется в некоторых странах Средиземноморья – Египте, Италии, Франции и Марокко.
Зелень базилика отлично сочетается с другими специями и травами, в особенности, с душицей, тимьяном, лимонов и чесноком. Практически все французские и итальянские специи включают базилик. Он удачно подчеркивает вкус овощных салатов, помидоров, рыбы, сладкого перца и баклажанов.