• Главная
• Рецепты
• Диетические блюда
• Вегетарианские блюда
• Французский суп с чечевицей и ячменем

Французский суп с чечевицей и ячменем

Традиционный французский овощной суп, который наверняка понравится вегетарианцам.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Ячмень замочите в теплой воде на час.
• 2
  Разогрейте масло в кастрюле, обжарьте тонко нарезанные порей, лук, морковь и сельдерей до мягкости.
• 3
  Добавьте все остальные ингредиенты, перемешайте.
• 4
  Варите суп в течение полутора часов на медленном огне, периодически помешивая.

Комментирование закрыто.