Уми будо произрастают исключительно на японском острове Окинава, рядом с деревней Онно, в которой местные жители выращивают зеленые водоросли в чистой воде. В переводе с японского уми будо означает «морской виноград» – по внешнему виду напоминает мелкий виноград. Еще морские водоросли называют «морской икрой» или «зеленой икрой» потому, что они лопаются во рту, как икра. У этой разновидности зеленой водоросли солоноватый утонченный вкус. Уми будо оказывают положительное воздействие на кожу лица.