Срежьте верхушку хлеба и удалите достаточное количество мякоти, чтобы в отверстие могла поместиться головка бри.
3
Хорошенько смажьте хлеб изнутри оливковым маслом.
4
Поместите головку бри в буханку хлеба. Запекайте хлеб в течение 25-30 минут – пока сыр не расплавится.
5
Из оставшегося хлеба можно сделать отличные сухарики – достаточно нарезать мякоть на кубики, взбрызнуть их оливковым маслом и отправить в духовку на 8-10 минут.