Говяжий суп с черной фасолью

Категории

Интересные видео

Все видео

Добавить рецепт

Это интересно

Главная
Рецепты
Супы
Острые супы
Говяжий суп с черной фасолью

Говяжий суп с черной фасолью

Добавил: andrey Категория: Острые супы
Рейтинг: 1 Балл

1 Балл

2 Балла

3 Балла

4 Балла

5 Баллов

(1 проголосовало, ср. оценка: 4,00)

Loading... 1 комментарий

Говяжий суп с черной фасолью

Время приготовления
25 мин
Сложность приготовления
Легко
Кол-во порций
6

Очень сытный суп с насыщенным вкусом.

Ингредиенты

1 ст.л. воды
2 измельченных зубчика чеснока
1 измельченный острый перец
1 ч.л. кумина
2 ч.л. лимонного сока
1 мелко нарезанный сладкий перец
200 г мелко нарезанной говядины
150 г мелко нарезанного слеьдерея
500 г отваренной черной фасоли
1 ч.л. оливкового масла
400 мл овощного бульона
1 ч.л. соли
1 тонко нарезанная луковица

Инструкция

1

Замаринуйте говядину с чесноком, лимонным соком, оливковым маслом и солью.
2

Обжарьте лук на растительном масле.
3

Измельчите лук, фасоль, сельдерей и перцы в блендере.
4

Выложите получившееся пюре в кастрюлю. Добавьте овощной бульон.
5

Обжарьте говядину на растительном масле (не до полной готовности) и добавьте к супу.
6

Варите на медленном огне 45-50 минут.

Популярные видео рецепты

загрузка...

Поделитесь рецептом со своими друзьями:

Комментирование закрыто.