- Торты закусочные - украшение праздничного стола
- Что приготовить из фарша? Мини-сэндвичи с фрикадельками
- Картофель по- деревенски в духовке
- Рецепт нежного грибного супа
- Рецепты рулетов из лаваша. Начинки из доступных продуктов
- Блюда из окорочков для будней и праздников
- Молочная рисовая каша в мультиварке
- Свежий фруктовый салат
- Закрытый горячий бутерброд
Приготовить соус сейчас не составит труда, ведь в свободном доступе есть множество разнообразных вариантов приготовления такой заправки, которая отлично сочетается с птицей, мясом, и даже корнеплодами. Ведь не зря картошку фри подают вместе с соусом барбекю в самом знаменитом фаст-фуде. История возникновения соуса Первые упоминания о барбекю были еще у...
Гусь
Гусь – большая птица с плотной кожей и толстыми костями, с которой не так легко справиться. В давние времена мясо гуся, жареное в печи, было желанным угощением за семейным обеденным столом. Сегодня только некоторые семьи на праздники вспоминают о превосходном вкусе этой удивительной птицы.
Для того чтобы мясо стало мягким и сочным, его готовят в специальной емкости — гусятнице — или обжаривают на слабом огне, периодически добавляя жир. Очень популярно блюда из фаршированного гуся. Для начинки походят овощи, некоторые виды круп, фрукты и ягоды.