• Главная
• Рецепты
• Праздничные блюда
• Блюда на Новый год
• Бараньи рёбра с горчицей и соусом с горгондзолой

Бараньи рёбра с горчицей и соусом с горгондзолой

Сытное блюдо с очень насыщенным вкусом

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Разогрейте духовку до 180С.
• 2
  Нарежьте баранину крупными кусками.
• 3
  Обжарьте на сковороде или гриле с двух сторон.
• 4
  Положите куски баранины в форму для запекания, полейте горчицей и посыпьте панировочными сухарями. Перемешайте.
• 5
  Выпекайте 20-25 минут.
• 6
  Растопите сливочное масло, добавьте сливки, горгондзолу, бренди и немного горчицы.
• 7
  Перемешивайте, пока масса не станет однородной и не начнет густеть.
• 8
  Подавайте баранину с получившимся соусом.

Комментирование закрыто.