- Киноа. Злак, который заслуживает внимания
- Как приготовить кекс с начинкой
- Салат из тунца консервированного. Вкусно и полезно
- Жареный рис с яйцом
- Приготовление лапши. Это проще, чем вы думали…
- Отварной картофель как в ресторане
- Как варить гречневую кашу с молоком и без
- Рецепт супа: Овощной суп минестроне
- Карп, запеченный в фольге с овощами
Приготовить соус сейчас не составит труда, ведь в свободном доступе есть множество разнообразных вариантов приготовления такой заправки, которая отлично сочетается с птицей, мясом, и даже корнеплодами. Ведь не зря картошку фри подают вместе с соусом барбекю в самом знаменитом фаст-фуде. История возникновения соуса Первые упоминания о барбекю были еще у...
Киноа
Киноа (квинойя, квиноа) очень редко встречается в магазинах. Небольшие зерна кинвы, имеющие форум диска, довольно полезны: содержание белка намного больше, чем в других зерновых культурах.
Кинва – родственник шпината. Индейцы Америки выращивали растение более трех тысяч лет. В религии инков квинойя считалась священной крупой. Ее зерна чудесно гармонирует с любыми блюдами из мяса и овощей.
Крупу отваривают и подают как гарнир, кладут в супы и гуляш, делают плов. Готовится она очень быстро – примерно 15 минут. Сваренные зерна киноа становятся прозрачными.