Удивительно, что такое вкусное блюдо так легко приготовить! Прекрасно подходит для подачи на стол гостям, для обеда и быстрого приготовления ужина. Наслаждайтесь!
Отварите куриные грудки до полной готовности (примерно 20 минут). Остудите, порежьте небольшими кусочками.
2
В большой медленноварке смешайте курицу, бобы, сальсу и тмин. Хорошо перемешайте.
3
Готовьте при низкой температуре 6-8 часов, при высокой - 4 часа.
4
За 30 минут до окончания варки добавьте Чеддер (около 2 стаканов или 1 обычный пакет). Перемешайте и продолжайте готовить.
5
Пр подаче посыпьте каждую порцию сыром Моцарелла. Можно добавить по вкусу сметану или кукурузные чипсы. Также можно украсить авокадо, нарезанной кинзой и т.п.
6
Примечание: я обычно использую 2% сыры и нежирную сметану - они сокращают калорийность блюда, не могу сказать, повлияет ли это на его вкус.