• Главная
• Рецепты
• Гарниры
• Блюда из картофеля
• Бабушкин картофельный суп

Бабушкин картофельный суп

Моя бабушка любила подавать этот суп накануне Рождества, когда собиралась куча родственников. Отличное блюдо — легко готовить и всем угодить.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Смешайте очищенный, порезанный кубиками картофель и лук. Добавьте достаточное количество воды и варите.
• 2
  Когда картофель сварится, сделайте из него пюре. Добавьте соль по вкусу, масло и молоко. Кипятите до полного приготовления.
• 3
  Примечание: Когда я хочу получить более кремообразный суп или использовать меньше масла, я взбиваю половину картофеля в блендере.

Комментирование закрыто.