• Главная
• Рецепты
• Закуски
• Тако дип

Тако дип

«Секрет» этого дипа — гуакамоле (закуска из авокадо). Я делаю ее дома. Я заметила, что вкус дипа напрямую зависит от количества гуакамоле!

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Гуакамоле:
• 2
  Выньте мякоть авокадо в небольшую емкость.
• 3
  Добавьте шалот и сок половины лимона (можно больше, по вкусу), приправьте солью с перцем.
• 4
  помешайте ножом, до тех пор, до мягкой консистенции, я делаю эту закуску довольно хрустящей, но вы можете использовать вилку и сделать его очень мягким.
• 5
  Поместите сливочный сыр в емкость и взбивайте его вилкой.
• 6
  Добавьте небольшое количество сметаны, используя вилку для смешивая ингредиентов. Это поможет вам создать однородную массу.
• 7
  Продолжайте добавлять сметану, помешивая, добавьте приправы тако, до образования однородной массы. Поместите получившуюся кашицу на дно трехлитровой кастрюли.
• 8
  Сверху сделайте слой сальсы. Если вы используете прозрачную кастрюлю и хотите показать слои, то сначала смажьте края емкости, затем добавляйте сами слои.
• 9
  Следующий слой - томаты, затем гуакамоле.
• 10
  Сверху посыпьте сыром.
• 11
  Закройте крышку и поместите в холодильник. Для достижения нужной консистенции нужно около часа, чтобы нижний слой уплотнился.

Комментирование закрыто.