Смешайте три первых ингредиента (1/2 стакана белого сахара, 1 ст.л. сливочного масла, 1/4 стакана нарезанного миндаля) для верхнего слоя. Отставьте.
2
Разогрейте до 170 градусов. Смажьте и посыпьте мукой 2 противня. Смешайте коричневый сахар, растительное масло, яйцо и ваниль. Смешайте с мукой, молоком, солью и содой. Взбивайте до мягкой консистенции. Добавьте ревень и 1/2 стакана миндаля. Разлейте смесь по противням. Посыпьте смесью, приготовленной для верхнего слоя. Выпекайте 40-45 минут.