Ирландский хлеб

Категории

Интересные видео

Все видео

Добавить рецепт

Это интересно

Ирландский хлеб

Добавил: povar Категория: Бездрожжевая выпечка
Рейтинг: 1 Балл

1 Балл

2 Балла

3 Балла

4 Балла

5 Баллов

(Оцените первым)

Loading... 0 комментариев

Время приготовления
10 мин
Сложность приготовления
Легко
Кол-во порций
8

Рецепт для приготовления одной (круглой) буханки

Ингредиенты

1 стакан +1 ст.л. сахара
1 стакан изюма
4 стакан муки
2 стакан молока (я использую 2%)
2 ст.л. несоленого масла комнатной температуры
2 ст.л. размягченного сливочного масла
2 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соли
1 ч.л. соды
2 ст.л. уксуса

Инструкция

1

Разогрейте духовку до 190 градусов. Смажьте маслом круглую форму для тортов.
2

Смешайте уксус и молоко
3

Смешайте муку, 1/2 стакана сахара, разрыхлитель, соду и соль. При помощи кондитерского блендера добавьте масло. Засыпьте изюм.
4

Смешайте с молочной смесью при помощи вилки
5

Поместите тесто в формочку, при помощи острого ножа прорежьте крест в середине. Смажьте растопленным маслом, посыпьте 1 ст.л. сахара.
6

Выпекайте хлеб 10 мин. Уменьшите температуру духовки до 170 и выпекайте еще 45-50 мин или пока верхушка не станет золотисто-коричневой (проверьте готовность зубочисткой)
7

Остудите хлеб в течение 10 мин. Выньте из формы и остудите полностью.

Популярные видео рецепты

загрузка...

Поделитесь рецептом со своими друзьями:

Комментирование закрыто.