• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Запеканки
• Домашняя шаурма

Домашняя шаурма

Вкуснятина! Много курицы и сыра! Заверните все это в лепешки — и готово!

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Разогрейте духовку до 170 градусов
• 2
  Приготовьте лук и зеленые перцы в 2 ст.л. слив.масла, пока они не станут мягкими
• 3
  Смешайте курицу и зеленый чили
• 4
  Растопите 3 ст.л.масла в кастрюле. Добавьте муку, соль и кориандр
• 5
  Медленно добавьте куриный бульон, время от времени помешивая, готовьте на среднем огне до тех пор, пока смесь не закипит
• 6
  Уберите с плиты, добавьте сметану и половину сыра
• 7
  Смешайте 1/2 стакана соуса с куриной смесью
• 8
  Обмакните лепешки в соусе для их размягчения.
• 9
  Заполните каждую лепешку 1/4 стакана куриной смеси, заверните, разместите на противне 22х33 см, смазанного кулинарным спреем
• 10
  Сверху залейте остатки соуса и посыпьте сыром
• 11
  Выпекайте 25 минут при 170 градусах

Комментирование закрыто.