• Главная
• Рецепты
• Десерты
• Жареные плантайны

Жареные плантайны

Традиционно они готовятся с пальмовым сахаром, но мы делаем с коричневым и получается вкусно. Можно подавать горячими с ванильным мороженным.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Очистите бананы и нарежьте тонкие ломтики.
• 2
  Разогрейте масло в кастрюле на среднем огне и подождите, пока оно полностью не разойдется.
• 3
  Поместите плантайны, поджарьте с обеих сторон до золотистой корочки.
• 4
  Посыпьте кардамоном и коричневым сахаром, готовьте еще несколько секунд, пока сахар не растает
• 5
  Подавайте горячими или комнатной температуры с кокосовым или ванильным мороженным.

Комментирование закрыто.