• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Блюда с говядиной
• Кесадилья и стейк барбекю

Кесадилья и стейк барбекю

Этот маринованный стейк и сырные кесадилья получают необыкновенный вкус благодаря бобам.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Смешайте сок лайма, соевый соус, 2 ст.л. Ворчестерского соуса, кайенский перец, соль, перец и чеснок. Полейте смесью стейк. Оставьте на 10 мин при комнатной температуре.
• 2
  Поджарьте стейк в течение 15 мин, дайте полежать 5 мин.
• 3
  В то же время добавьте бобы в маленькую кастрюлю, залейте водой, добавьте остальные ингредиенты, варите 10 мин или пока смесь не начнет загустевать.
• 4
  Порежьте стейк на тонкие кусочки. Выложите его на половину лепешки, посыпьте сыром. Прикройте второй половиной лепешки.
• 5
  Разогрейте сковородку на сильном огне, поджарьте кесадильи с обеих сторон.
• 6
  Порежьте каждую на 4 части, подавайте с бобами.

Комментирование закрыто.