• Главная
• Рецепты
• Десерты
• Пироги
• Ирисочный пирог

Ирисочный пирог

Пирог с ирисками

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Просейте муку, соль и сахарную пудру.
• 2
  Добавьте яйцо и масло, смешайте в тесто. Может понадобиться немного воды.
• 3
  Оставьте в прохладном месте на час.
• 4
  Раскатайте и выложите в 2 смазанные формы. Выпекайте при 180º 10-15 мин.
• 5
  Начинка: Растопите масло на сковородке на медленном огне.
• 6
  Добавьте коричневый сахар.Медленно добавьте молоко и 80 г муки, постоянно помешивая.
• 7
  Нагрейте смесь, пока полученный ирис не начнет приливать к ложке.
• 8
  Выложите на тесто. Остудите.

Комментирование закрыто.