• Главная
• Рецепты
• Десерты
• Выпечка
• Вишневый пирог

Вишневый пирог

Мини-пирожные с вишней слишком маленькие!

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Разогрейте духовку до 180ºC
• 2
  Смешайте муку, сахар и масло. Добавьте 2 желтка и немного холодной воды. Смешайте, чтобы получилось тесто. Поместите в холодильник на час или в морозильник на 10 мин.
• 3
  Смажьте 2 формы для сандвичей или кексов. Раскатайте тесто до толщины 3-4 мм. Смажьте белком, выпекайте 20 мин.
• 4
  Выложите на тесто джем
• 5
  Смешайте масло и сахар, аккуратно вбейте 6 яиц и 2 желтка. Смешайте.
• 6
  Добавьте миндаль, перемешайте. Выложите смесь поверх джема.
• 7
  Выпекайте 40-50 мин. Выньте из духовки, остудите.
• 8
  Смешайте сахарную пудру с водой (2 ст.л.). Покройте смесью остывшие пироги. Украсьте вишней.

Комментирование закрыто.