Ирландский хлеб

Категории

Интересные видео

Все видео

Добавить рецепт

Это интересно

Ирландский хлеб

Добавил: povar Категория: Бездрожжевая выпечка
Рейтинг: 1 Балл

(Оцените первым)

Loading... 0 комментариев

Время приготовления
10 мин
Сложность приготовления
Легко
Кол-во порций
12

По легенде этот рецепт появился в 1923 году. Это необычный ирландский хлеб, душистый и очень вкусный. В Ирландии местные жители подают этот хлеб на стол теплым из печи.

Ингредиенты

1 брусок растопленного масла
1 шт взбитое яйцо
2 стакан изюма
1 стакан муки
1 стакан пахты
2 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соли
1 стакан сахара
1 ч.л. соды

Инструкция

1

Примечание: дайте изюму немного разбухнуть, залив их горячей водой и оставив на несколько минут. Перед добавлением в тесто остудите.
2

Разогрейте духовку до 160 градусов. Смажьте и присыпьте мукой форму для хлеба или формы для кексов.
3

Смешайте муку, разрыхлитель, соду и соль вилкой. Добавьте сахар и изюм.
4

Добавьте пахту, масло и яйцо. Перемешайте, поместите в приготовленные формы, заполнив их на 3/4.
5

Выпекайте до готовности (буханку 45-60 мин, мини-буханку 45-50 мин, кексы 25-35 мин)
6

Остудите.

Популярные видео рецепты

загрузка...

Поделитесь рецептом со своими друзьями:

Комментирование закрыто.