• Главная
• Рецепты
• Завтрак
• Блины к маслянице

Блины к маслянице

Волшебный завтрак вам обеспечен.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Взболтайте яйца. Добавьте молоко и взбейте в однородную смесь. Посолите и добавьте сахар. Размешивайте смесь пока сахар не растворится.
• 2
  Растопите масло и остудите его. Добавьте масло в смесь. Размешайте.
• 3
  Постоянно помешивая, добавляйте муку малыми порциями. Это позволит избежать появления комочков. В результате вы получите однородное жидкое тесто.
• 4
  Нагрейте сковородку. Смажьте её сливочным маслом и вылейте жидкое тесто. Лучше заранее выбрать мерную ложку или половник. Так вы сможете отмерять одинаковые дозы для каждого блина.
• 5
  Блины готовятся быстро, поэтому контролировать процесс нужно всё время.
• 6
  Когда блины готовы почистите и порежьте фрукты. Подавать блины лучше с фруктами и мёдом.

Комментирование закрыто.