Свинина в пряном кляре

Категории

Интересные видео

Все видео

Добавить рецепт

Это интересно

Свинина в пряном кляре

Добавил: valentina Категория: Блюда со свининой
Рейтинг: 1 Балл

1 Балл

2 Балла

3 Балла

4 Балла

5 Баллов

(1 проголосовало, ср. оценка: 5,00)

Loading... 1 комментарий

Свинина в пряном кляре

Время приготовления
2 час
Сложность приготовления
Легко
Кол-во порций
4

Свинина по определению жирное мясо. Однако если приготовить ее с пряностями, то это будет очень вкусно.

Ингредиенты

1 ч.л. душицы
1 ст.л. кукурузного крахмала
1 ч.л. красного перца
1 стакан кетчупа
1 шт лимон
5 ст.л. оливкового масла
500 г свиной отбивной
1 ч.л. сухого чеснока
1 ч.л. смеси соли и молотого черного перца
1 ч.л. тмина
1 зубчиков чеснока

Инструкция

1

Стейки отбить.
2

Из лимона выжать сок.
3

Смешать специи с лимонным соком и половиной кетчупа. Стейки смазать смесью и поставить мариноваться на пару часов.
4

Вторую половину кетчупа смешать с кукурузным крахмалом.
5

Нагрейте оливковое масло в сковородке.
6

Стейки обваляйте в смеси кетчупа и окуните в горячее масло. Жарьте по 5 - 7 минут с каждой стороны.
7

Подавайте горячими со свежими овощами.

Популярные видео рецепты

загрузка...

Поделитесь рецептом со своими друзьями:

Комментирование закрыто.