• Главная
• Рецепты
• Супы
• Традиционные супы
• Суп с черными бобами

Суп с черными бобами

Лучшее, что можно приготовить с черными бобами.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Бобы залейте водой, отварите бобы. Если доведете до кипения и поварите на медленном огне, то бобы набухнут от воды и их можно будет использовать в готовке.
• 2
  Лук и чеснок нарежьте как можно мельче.
• 3
  Оливковое масло нагрейте в сковородке. Всыпьте к маслу лук и чеснок. Жарьте до золотистой корочки.
• 4
  Затем добавьте сельдерей, морковь и тушите до готовности.
• 5
  Курицу нарежьте кубикам или разделите на небольшие кусочки произвольного размера.
• 6
  В кастрюле закипятите бульон. Добавьте к нему специи, зажарку, бобы и курицу. Варите 30 - 40 минут.
• 7
  Суп можно подавать сразу с печи, или превратить в пюре при помощи блендера.

Комментирование закрыто.