• Главная
• Рецепты
• Консервирование
• Сицилийский томатный джем

Сицилийский томатный джем

Помидоры ведь ягоды, так почему бы не сварить из них джем.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Нагрейте духовку. На противень выложите помидоры. Запеките их 20-25 минут.
• 2
  Дайте помидорам остыть. Снимите с них кожу и удалите черенки.
• 3
  Помидоры разрежьте на несколько частей.
• 4
  В кастрюлю сложите помидоры, сахар и долейте немного воды. Кипятите смесь пока помидоры не разварятся.
• 5
  Затем дайте смеси остыть.
• 6
  В чаше кухонного комбайна соедините помидоры, базилик, чили и лимонный сок. Превратите в однородный джем.
• 7
  Дайте джему остыть и подавайте к столу.

Комментирование закрыто.