• Главная
• Рецепты
• Десерты
• Пьяный десерт

Пьяный десерт

Иногда стоит побаловать себя подобными сладостями.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  С батона срежьте горбушку. Мякиш размочите в роме.
• 2
  Растопите масло и слегка остудите.
• 3
  Яйца взбейте в однородную массу. Размешайте в яйцах муку и сливки.
• 4
  В большой емкости смешайте хлеб, масло, сгущенку, коричневый сахар, ром, крахмал, яичное тесто, ананас и изюм. Замесите тесто. Удобно будет сделать это при помощи ложки и рук.
• 5
  В кастрюлю вылейте бренди, слегка подогрейте его. Всыпьте в него сахар и ваниль. Мешайте пока сахар не растворится.
• 6
  Нагрейте духовку. Форму для выпекания выстелите пергаментной бумагой.
• 7
  Выложите массу в форму и запекайте 1-1,5 часа.
• 8
  Выньте пудинг из духовки, полейте соусом и запеките еще 20-25 минут.
• 9
  Дайте остыть и подавайте к столу.

Комментирование закрыто.