В этой смеси обваляйте куриные грудки. отложите в сторону.
3
Тем временем приготовьте воду для пасты. Сварите лапшу.
4
В сковороде на среднем огне разогрейте оливковое и сливочное масло. Когда масло разогреется опустите грудки в масло и обжаривайте до золотистой корочки с каждой стороны в течение 2-3 минут.
5
Выньте куриные грудки из сковороды.
6
В эту же сковороду добавьте лук и чеснок. Налейте вина. Вино должно наполовину выпариться, это займет около 2 минут.
7
Добавьте томаты и перемешайте. Теперь добавьте соль и перец по вкусу. Готовьте в течение 30 минут. В конце приготовления добавьте петрушку.
8
Аккуратно положите куриные грудки поверх соуса и посыпьте пармезаном. Подождите пока сыр расплавится.
9
Выложите лапшу на тарелку и полейте соусом. Сверху положите куриные грудки и посыпьте петрушкой. Приятного аппетита.