• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Бутерброды
• Сандвичи с мягкой курицей

Сандвичи с мягкой курицей

Простые, легкие и очень вкусные сандвичи. Подходят к любому супу, а также их можно подать на ленч!

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Выпотрошите курицу и положите в кастрюлю с луком, морковью и сельдереем. Залейте водой, посолите и поперчите. (Я обычно использую 1 ст.л. соли и 1 ч.л. перца.) Доведите до кипения и дождитесь пока курица сварится. Вытащите курицу и остудите. Достаньте из бульона лук, сельдерей и морковь.
• 2
  Освободите курицу от костей и кожи и положите в кастрюлю. Залейте куриным бульоном и поставьте на медленный огонь. Варите курицу 3 часа или пока не выкипит весь бульон. К тому времени как весь бульон выкипит, курица будет уже совсем мягкой, положите ее на хлеб и подавайте теплой.
• 3
  Оставшийся бульон можно заморозить и использовать для супа, ризотто и других блюд.

Комментирование закрыто.