• Главная
• Рецепты
• Десерты
• Выпечка
• Пирог колибри

Пирог колибри

Это один из самых первых пирогов, который пекла моя бабушка.Он полон бананов, ананаса и пекана с простой сливочной глазурью.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Не используйте миксер.
• 2
  Разогрейте духовку до 175С. В большой чашке смешайте все сухие ингредиенты. Добавьте нарезанные бананы, растительное масло, ванилин, яйца, измельченный ананас и пекан. Все хорошо перемешайте, но не взбивайте. Вылейте тесто в смазанную маслом и посыпанную мукой форму. Выпекайте 1 час 20 минут, готовность проверьте зубочисткой. Остудите.
• 3
  Для глазури взбейте сливочный сыр с растопленным сливочным маслом и кондитерским сахаром. Взбивайте до светлой и пышной массы. Намажьте глазурью поверхность полностью остывшего пирога. Приятного аппетита!

Комментирование закрыто.