• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Запеканки
• Запеканка со шпинатом и индейкой

Запеканка со шпинатом и индейкой

Вариант на тему энчилады, наслаждайтесь!

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  В большой сковороде обжарьте фарш из индейки. Нарежьте кубиками сливочный сыр и смешайте с фаршем. Добавьте шпинат и 1-2 стакана сальсы. Положите тмин. Варите пока выпарится большая часть жидкости. Масса должна быть кремовой.
• 2
  Положите 1/3 стакана смеси в центр каждой тортильи. Так заполните 8-10 штук тортильи. Скатайте и положите в смазанную маслом форму. Посыпьте энчиладу тертым сыром и полейте сальсой. Можете положить столько, сколько пожелаете.
• 3
  Выпекайте 35 минут при 180С. Подайте с салатом, сметаной, маслинами!

Комментирование закрыто.