В средней сковороде в течение 3 минут обжарьте миндаль. Переложите миндаль в большую чашку.
3
Положите на сковороду 2 ложки сливочного масла и обжарьте курицу. Переложите готовую курицу в чашку с миндалем. Обжарьте лук и сельдерей, примерно 3 минуты, положите в чашку с курицей. Добавьте рис, крем-суп, майонез, посолите и поперчите, перемешайте.
4
Положите смесь в смазанное маслом блюдо для запекания. В микроволновке растопите сливочное масло. Полейте маслом запеканку, выпекайте 25 минут. Приятного аппетита!