• Главная
• Рецепты
• Гарниры
• Блюда из овощей
• Запеканка из зеленой фасоли

Запеканка из зеленой фасоли

Добавил: alex   Категория: Блюда из овощей
Рейтинг: (Оцените первым)
Loading...   0 комментариев

• Время приготовления
  25 мин
• Сложность приготовления
  Средне
• Кол-во порций
  8

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Разогрейте духовку до 220С. Смешайте лук с кокосовым маслом, посолите и поперчите, перемешайте. Распределите лук на противне и жарьте 20 минут в духовке. Перемешайте и жарьте еще 15 минут. Достаньте лук, а температуру в духовке уменьшите до 190С.
• 2
  Доведите до кипения воду в кастрюле. Положите зеленую фасоль в кипяток на 5 минут. Слейте и промойте холодной водой.
• 3
  В сотейнике растопите сливочное масло. Положите грибы, посолите, поперчите и жарьте 10 минут. Добавьте муку и, постоянно помешивая, готовьте 1 минуту. Постепенно добавьте бульон и сливки, чтобы избежать комочков. Уменьшите огонь и тушите 10 минут пока соус загустеет.
• 4
  Смешайте грибы с фасолью и выложите в блюдо для запекания. Сверху выложите лук и готовьте 20-25 минут в духовке.

Комментирование закрыто.