• Главная
• Рецепты
• Супы
• Куриный кукурузный суп

Куриный кукурузный суп

Плотный и сытный куриный суп с кукурузой.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Начните с очистки курицы от костей, снятия кожицы и измельчения.
• 2
  Нарежьте морковь, сельдерей и лук на средние кусочки. Измельчите чеснок.
• 3
  Положите в кастрюлю морковь, сельдерей, чеснок, соль и семена сельдерея и залейте 2 стаканами куриного бульона.
• 4
  Добавьте кукурузный сливочный соус, кукурузу, сливочный суп из сельдерея и оставшийся бульон. Перемешайте и доведите до кипения.
• 5
  В это время смешайте муку, соль и разрыхлитель в маленькой чаше. Добавьте взбитое яйцо, перемешайте, должно получиться сухой тесто.
• 6
  Поместите тесто в кастрюлю с горячим супом и перемешайте. Образуются маленькие шарики из теста и суп станет более густым.
• 7
  Добавьте курицу в суп, убавьте огонь и варите еще несколько минут, пока не нагреется курица и не приготовятся кусочки теста.
• 8
  Добавьте соль и перец, можно также и сок половинки лимона.

Комментирование закрыто.