Поместить нарезанные персики и ранее промытую чернику в середину большой кастрюли.
3
В отдельной чашке смешать муку, 1 ½ сахара, молоко, масло, соль и пекарский порошок. Вылейте полученную смесь на фрукты, хорошо их покрывая.
4
В другой чашке смешайте оставшиеся 1 ½ сахар, кукурузный крахмал и корицу. Осторожно полейте смесью по верху пирога. Налейте кипящую воду на верх и поместите пирог в духовку.
5
Выпекать 1 час или пока верх не станет золотисто-коричневым