• Главная
• Рецепты
• Хлеб
• Булочки с начинкой
• Вксные пирожки с клубничным маслом

Вксные пирожки с клубничным маслом

Добавил: inessa   Категория: Булочки с начинкой
Рейтинг: (Оцените первым)
Loading...   0 комментариев

• Время приготовления
  10 мин
• Сложность приготовления
  Легко
• Кол-во порций
  12

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Перед приготовлением вытащите из холодильника яйца и молоко примерно за 30 минут, что бы они стали комнатной температуры.
• 2
  Разогрейте духовку до 215 градусов. Затем смажьте формочки для выпечки несоленым сливочным маслом. Оставшееся масло отставьте в сторону. Поставьте смазанные маслом формочки в духовку.
• 3
  Просейте в большую миску муку вместе с солью. Взбейте в отдельной чашке молоко и масло. Деревянной ложкой соедините обе смеси вместе. Смешивать до гладкой массы. Продолжая смешивать добавляйте по одному яйцу за раз. После того, как вы все соединили вымешивайте еще 2 минуты. Вытащите формочки из духовки и до половины заполните их тестом. Верните в духовку и выпекайте их 25-30 мин. до появления золотистого цвета.
• 4
  Немедленно вытащите их из формы, иначе это потом будет сделать сложно. Если вы собираетесь делать несколькими партиями или собираетесь оставить выпечку в формочках сделайте несколько проколов зубочисткой.
• 5
  Пока пирожки выпекаются, смешайте масло и клубничное варенье. Я обычно, что бы масло было мягким, ставлю его в духовку или микроволновку на несколько секунд. Поставьте смесь в холодильник, что бы затем использовать его для горячих пирожков. Вы также можете использовать форму для большого пирога, залив его примерно на 2\3 тестом, но я не сторонница этого способа.

Комментирование закрыто.