Масло и сыр должны быть комнатной температуры. Натрите сыр.
2
Смешайте масло и сыр. Постепенного добавляйте муку, соль, кайен и разрыхлитель. Возможно, вам придётся перемешать смесь руками, чтобы довести смесь до однородной массы.
3
Пропустите тесто через пресс для печенья. Разрежьте на кусочки.
4
Выпекайте при температуре в 150 градусов 10-12 минут, пока печенья не подрумянятся по краям.