• Главная
• Рецепты
• Десерты
• Пирог с кумкватом

Пирог с кумкватом

Добавил: inessa   Категория: Десерты
Рейтинг: (Оцените первым)
Loading...   0 комментариев

• Время приготовления
  20 мин
• Сложность приготовления
  Легко
• Кол-во порций
  8

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Разогрейте духовку до 150 градусов. Смешайте сметану и масло в миске. Добавьте муку, перемешайте. Скатайте тесто в шар и положите в холодильник на пару минут. Слегка посыпьте мукой рабочую поверхность, раскатайте тесто в слой средней толщины. Выложите в форму для выпекания и придавите вилкой. Выпекайте 20 минут, до образования золотистой корочки. Дайте полностью остыть.
• 2
  Взбейте сливки и сахар миксером в воздушную пену (она должно держать форму). В отдельной миске смешайте сливочный сыр, пюре кумквата, молоко и соки. Перемешайте до однородной массы. Теперь добавьте взбитые сливки с сахаром, и взбивайте до однородной массы. Выложите начинку в корочку для пирога. Поставьте на ночь в холодильник.

Комментирование закрыто.