• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Блюда со свининой
• Тушеная свинина по-африкански

Тушеная свинина по-африкански

Экзотическое, оригинальное и вкусное блюдо. Стоит попробовать!

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Порежьте мясо соломкой.
• 2
  В сковороду налейте арахисовое масло, положите мясо и готовьте несколько минут. Потом переложите в отдельную миску.
• 3
  Также поджарьте лук на арахисовом масле, периодически помешивайте лук. Добавьте арахисовую пасту, приправьте солью, перцем, тмином и кайенским перцем.
• 4
  Затем добавьте помидоры и бульон, доведите до кипения. Накройте крышкой и томите на медленном огне 40 минут.
• 5
  Перед подачей добавьте майоран.
• 6
  Посыпьте рубленным арахисом и украсьте кусочками лайма.

Комментирование закрыто.