• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Блюда с курицей, индейкой
• Каччиаторе

Каччиаторе

Добавил: marina   Категория: Блюда с курицей, индейкой
Рейтинг: (Оцените первым)
Loading...   0 комментариев

• Время приготовления
  20 мин
• Сложность приготовления
  Легко
• Кол-во порций
  8

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  В миске смешайте помидоры, томатный соус, лук, чеснок, итальянскую приправу и красный перец. Отложите в сторону.
• 2
  Поставьте чугунную кастрюлю на низкий огонь, добавьте оливковое масло. Приправьте курицу с одной стороны смесью специй для курицы или же солью и перцем и выложите этой стороной вниз в сковороду. Посыпьте приправой сверху. Поджарьте в течение нескольких минут, прежде чем переворачивать на другую сторону.
• 3
  Выложите курицу в кастрюлю в один слой. Вылейте половину соуса на курицу. Добавьте остальную курицу, полейте остальным соусом. Накройте крышкой и варите на малом огне течении 4-5 часов.
• 4
  Перед подачей сварите макароны. Как только макароны будут готовы, выньте курицу из кастрюлю, вылейте туда томатную пасту и размешайте, чтобы соус загустел и немного потемнел.
• 5
  Теперь выложите макароны на тарелку, добавьте кусочки курицы и ложку соуса. Подавайте с хрустящим чесночным хлебом и зеленым салатом.

Комментирование закрыто.