Намазать соусом песто 4 куска хлеба. Положить на каждый кусок порцию помидоров и сыра, при желании добавить бекон. Аккуратно закрыть каждый сэндвич другим куском хлеба.
3
Выложить на теплую сковороду, сверху положить большое блюдо с грузом, чтобы прижать сэндвичи.
4
Жарить до образования золотистой корочки – примерно по 5 минут с каждой стороны.