• Главная
• Рецепты
• Диетические блюда
• Вегетарианские блюда
• Картофельная запеканка-простой рецепт

Картофельная запеканка-простой рецепт

Добавил: marina   Категория: Вегетарианские блюда
Рейтинг: (Оцените первым)
Loading...   0 комментариев

• Время приготовления
  10 мин
• Сложность приготовления
  Средне
• Кол-во порций
  4

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Разогреть духовку до 185 С.
• 2
  Порезать картофель и брюкву тонкими ломтиками. Порезать лук кубиками, красный перец - полосками.
• 3
  Выложить картофельные дольки на дно средней формы для выпечки запеканки. Сверху выложить 1 стакан соуса и 1 треть смеси красного перца и лука. Добавить 1/2 стакана сыра. Затем выложить сладкий картофель, а на него перец, лук и соус и 1/2 стакана сыра. Повторить слои с брюквой, добавив последний из лука и красного перца и еще один стакан белого соуса с 1/2 стакана сыра. Покрыть остальным картофелем и последним стаканом белого соуса с тертым сыром.
• 4
  Закрыть фольгой и выпекать в течение 1 часа и 35 минут. Затем снять фольгу и выпекать в течение еще 45 минут. Сыр должен стать коричневым по краям.

Комментирование закрыто.