В сковороду выложите рис, молоко, сахар, доведите до кипения (это займет 10-15 минут). Помешивайте, чтобы молоко не пригорело и не образовалась пенка.
2
Когда молоко закипит, дайте смеси протушиться на малом огне, чтобы она уварилась, а рис приготовился. В самом конце добавьте фисташки, миндаль и кардамон.