• Главная
• Рецепты
• Салаты
• Средиземноморский салат Фарро

Средиземноморский салат Фарро

Быстрый, вкусный и полезный салат, приправленный средиземноморскими травами — заряд витаминной бодрости!

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Отваренные до готовности бобы фарро переложите в кастрюлю и залейте водой. Варите на медленном огне, пока они не станут исключительно нежными.Добавьте соль. Откиньте бобы на дуршлаг, переложите на лист для запекания и хорошенько охладите.
• 2
  Пока бобы фарро охлаждаются, подготовьте и нарежьте оливки, помидоры, огурцы и травы, поместите их в большую емкость.Приготовьте заправку из оливкового масла, лимонного сока, цедры, соли и перца, тщательно перемешайте смесь.
• 3
  Добавьте к охлажденным бобам овощи и травы, слегка перемешайте. Добавьте сыр фета и нут, встряхните и перемешайте смесь. Залейте салат заправкой и тщательно перемешайте. Подавать салат можно теплым; блюдо можно хранить в холодильнике до нескольких дней.

Комментирование закрыто.