• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Энчилада с черной фасолью

Энчилада с черной фасолью

Очень легкий и в то же время полезный обед. Попробуйте, вам наверняка понравится!

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  В большой миске смешайте фасоль, лук, кукурузу, помидоры, чили, чеснок и четверть стакана тертого сыра. Влейте полстакана сальсы, добавьте сок и цедру 2 лаймов, кинзу, соль и перец.
• 2
  Смажьте жиром форму для запекания. В каждую тортилью положите начинку, заверните края и уложите в один слой в форму. Посыпьте сверху оставшимся сыром.
• 3
  Полчаса запекайте в духовке, разогретой до 180 градусов.

Комментирование закрыто.