• Главная
• Рецепты
• Основные блюда
• Шампиньоны с чесночной начинкой

Шампиньоны с чесночной начинкой

Для приготовления этого блюда вам понадобятся крупные шампиньоны, которые можно начинить сочной начинкой.

Ингредиенты

Инструкция

• 1
  Разогрейте духовку до 200 градусов.
• 2
  Удалите ножки и пластинки из шампиньонов.
• 3
  Уложите шляпки грибов верхней частью вниз. Смешайте оливковое масло и измельченный чеснок, хорошо смажьте внутри все грибы. В каждую "корзиночку" положите по 1 ч.л. сливок.
• 4
  Ножки грибов измельчите, смешайте с мелко нарезанными сардельками и обжарьте на сковороде в течение 6 минут.
• 5
  В каждую шляпку положите немного моцареллы и кусочки обжаренной паприки,сверху положите начинку из сарделек и грибов.
• 6
  Запекайте блюдо около 12 минут, подавайте с рисом.

Комментирование закрыто.